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福州日報記者 藍瑜萍

國慶假期哪裏熱鬧?除適合放鬆身心、休閒度假的景區外,各大農貿市場、商超一定能排得上號。長假裏,大家少不了準備一大桌好菜與親朋好友共慶佳節。假期的“菜籃子”供應情況怎樣?記者帶您去了解。

“我們的蔬菜管夠”

6日上午8時許,在雪美農業合作社長樂古槐鎮蔬菜基地裏,黃瓜、西葫蘆等應季蔬菜長勢喜人,工人們忙碌地採摘;蔬菜生產分揀中心內,200多名工人在打包花菜、西蘭花、娃娃菜等蔬菜。一天後,這些新鮮蔬菜將“乘車抵達”各大商超、市場等,為市民的餐桌再添多道佳餚。

“國慶假期,我們的蔬菜管夠!”基地裏,雪美農業合作社負責人李向雪邊説邊查看西葫蘆的長勢。放眼望去,上千畝的蔬菜基地連成綠海,日產蔬菜200多噸。

節假日一到,蔬菜市場需求量大增,李向雪的電話、微信消息響個不停,“有些市場、商超一下子訂五六天的量,他們提前一天下單日需蔬菜量,第二天,我們就將蔬菜發車送往對應點”。

為確保假期“菜籃子”供應穩定,雪美農業合作社不停歇運轉。基地工人實行兩班倒,從一大早忙到夜幕降臨,及時地採摘、稱重、裝箱,確保市民都能夠吃上新鮮健康的蔬菜。

線下忙,線上也旺。雪美農業合作社與美團、菜多多、盒馬鮮生等電商平台建立合作關係。“現在不少市民在手機上買菜,我們也加大了電商供應量,這幾天,電商日供應量達到近60噸。”李向雪説。

蔬菜新鮮價格實惠

這頭,蔬菜基地採摘忙;那頭,在海峽蔬菜批發市場,300多輛大車滿載蔬菜停在路旁,工人忙着卸貨。“近期,蔬菜的市場交易量約2200噸,增加了近15%,保供穩供老百姓的‘菜籃子’。”批發市場有關負責人黃東靈説。

在永輝超市(羣眾店),記者在蔬菜區看到,西蘭花、西紅柿、黃瓜、四季豆、辣椒等應有盡有。市民李女士就住在茶亭附近,她的購物車裏裝了各類蔬菜。“説實話,以前一到假期總會擔心菜價會不會漲、品類豐不豐富,現在看來沒問題,常買的西蘭花、四季豆都挺實惠的,也新鮮,做出來肯定好吃!”李女士笑着説。

據瞭解,為確保“菜籃子”市場供應渠道多元、價格穩定,給消費者營造安心放心的消費環境,福州市多措並舉,協調指導商超、批發市場、電商等企業做好貨源供應儲備工作,並完善應急調控機制。國慶假期,福州市日均計劃投放豬肉560噸、蔬菜3000噸、蛋245噸,比平時增加約10%。目前,全市16萬畝蔬菜基地、36家副食品基地生產情況正常。

專項檢查保食品安全

假期,在農貿市場、各大商超時常能看見一些藍色身影,這是市場監管部門執法人員正加大力度開展食品安全專項檢查。

為保障“菜籃子”更安全,市場監管部門加強假期食品安全監管。台江區市場監管局突擊檢查轄區多家大型超市、農貿市場、餐飲單位;閩清縣市場監管局落實節日值守,強化應急管理,提前做好假日期間12315平台值班安排,及時受理、調解和查處消費者的舉報、投訴,切實維護消費者合法權益;羅源縣市場監管局把好商場超市、大中型餐館、“農家樂”等重點關……

“國慶假期,我們加大抽檢力度,增強食品安全檢查的針對性、系統性、有效性,創造放心消費的市場環境,切實保障廣大人民羣眾的飲食安全和身體健康。”市市場監管局有關負責人説。

責任編輯:李牧晨

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